องค์การอนามัยแพนอเมริกัน ( PAHO ) ซึ่งเป็นหน่วยงานระดับภูมิภาคขององค์การอนามัยโลกแห่งสหประชาชาติ ( WHO ) เรียกร้องให้มีการกำจัดไขมันทรานส์ทางอุตสาหกรรมจากแหล่งอาหารทั่วอเมริกาเพื่อป้องกันโรคหัวใจการอ้างถึง “หลักฐานที่สรุปได้” ว่าการบริโภคไขมันทรานส์เพิ่มความเสี่ยงของโรคหัวใจและอาจเสี่ยงต่อการเสียชีวิตจากโรคหัวใจและเบาหวานกะทันหัน ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและสาธารณสุขที่ PAHO
ประชุมร่วมกันกล่าวว่าลดการบริโภคดังกล่าวลงเพียง 2 เปอร์เซ็นต์ถึง 4 เปอร์เซ็นต์
ของแคลอรี่ทั้งหมด จะป้องกันอาการหัวใจวายได้ประมาณ 30,000 ถึง 225,000 รายในละตินอเมริกาและแคริบเบียนผลกระทบด้านลบของไขมันทรานส์ “สามารถหลีกเลี่ยงได้อย่างสมบูรณ์ผ่านการศึกษาและข้อมูลที่ดี” ดร. ริคาร์โด อูอาย ประธานสหภาพวิทยาศาสตร์โภชนาการนานาชาติและประธานคณะทำงานเฉพาะกิจในประเด็นนี้กล่าว
ไขมันทรานส์พบมากในอาหารที่มีน้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วน ซึ่งเนื้อสัมผัสและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานทำให้ไขมันทรานส์น่าสนใจสำหรับผู้แปรรูปอาหาร แต่ก็มีผลเสียต่อสุขภาพของมนุษย์ ตามรายงานของผู้เชี่ยวชาญการวิจัยพบว่าไขมันทรานส์มีส่วนทำให้เกิดโรคหัวใจโดยเพิ่มระดับของ “คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี” ลดระดับของ “คอเลสเตอรอลที่ดี” และทำลายเซลล์ในเยื่อบุหลอดเลือด ก่อให้เกิดการอักเสบและการอุดตันและนำไปสู่อาการหัวใจวาย
คณะทำงานเฉพาะกิจของ PAHO ได้แนะนำมาตรการหลายอย่างเพื่อเร่งกระบวนการกำจัดไขมันทรานส์จากอาหารในอเมริกา รวมถึงการกำจัดไขมันทรานส์ทางอุตสาหกรรมจากเสบียงอาหาร และส่งเสริมการใช้ไขมันไม่อิ่มตัวแทน
นอกจากนี้ยังแนะนำให้รัฐบาลพิจารณาการติดฉลากบังคับสำหรับปริมาณไขมันทรานส์ในอาหาร
และผู้สนับสนุนด้านสาธารณสุขทำงานร่วมกับภาคอุตสาหกรรมเพื่อเร่งการเลิกใช้ไขมันทรานส์และส่งเสริมน้ำมันและไขมันที่ดีต่อสุขภาพในอาหาร
ผู้เชี่ยวชาญตั้งข้อสังเกตว่าหลายประเทศได้เริ่มดำเนินการเพื่อลดหรือกำจัดไขมันทรานส์ที่ผลิตในอุตสาหกรรม แคนาดาและสหรัฐอเมริกากำหนดให้มีการติดฉลากไขมันทรานส์ในอาหารแปรรูป และแนะนำให้ผู้บริโภคลดการบริโภคไขมันทรานส์ให้น้อยที่สุด ในขณะเดียวกัน อาร์เจนตินา บราซิล ชิลี คอสตาริกา ปารากวัย และอุรุกวัย
กำลังพิจารณาข้อเสนอเพื่อลดการบริโภคไขมันทรานส์โดยประชากรของตนทำงานร่วมกับสำนักงานตำรวจแห่งชาติเฮติ เจ้าหน้าที่จากภารกิจของสหประชาชาติในประเทศได้ช่วยยึดโคเคน 420 กิโลกรัมและจับกุมผู้ต้องสงสัย 10 คน
ตำรวจเฮติ 5 นาย พลเรือน 3 คน และชาวโคลอมเบีย 2 คน ถูกกองกำลังของสหประชาชาตินำตัวไปยังสำนักงานตุลาการกลางในกรุงปอร์โตแปรงซ์ เมืองหลวง ระหว่างปฏิบัติการเมื่อวานนี้ ตามภารกิจของสหประชาชาติในเฮติ ( MINUSTAH )
credit : walkofthefallen.com
missyayas.com
siouxrosecosmiccafe.com
halkmutfagi.com
synthroidtabletsthyroxine.net
sarongpartyfrens.com
finishingtalklive.com
somersetacademypompano.com
michaelkorscheapoutlet.com
catwalkmodelspain.com
